基隆巷弄

【連記蚵仔麵線肉圓】我不允許有人沒吃過這家~長庚側門的 [連記]!

【連記蚵仔麵線肉圓】我不允許有人沒吃過這家~長庚側門的 [連記]!
各位食尚水水、吃貨大大們看過來!今天要來分享一家位於基隆長庚側門、沒吃過別說你來過安樂區的在地神級老店——「連記蚵仔麵線肉圓」!✨ 這碗蚵仔麵線一端上來我直接跪下,老闆這哪是在賣麵線,根本是在「搬運海洋」吧?裡面的蚵仔肥美到像在發光,每一顆都飽滿到快炸開,咬下去那個鮮甜的海味直接在口腔裡放煙火!這 CP 值高到我懷疑老闆根本沒想賺錢,完全是出來做慈善的!😭 【爆量蚵仔麵線】:老闆給料真的太狠了!每...

【基隆A+牛肉麵】隱藏在基隆成功市場 B1 的 A+牛肉麵,真的強到讓我想跪著吃!

【基隆A+牛肉麵】隱藏在基隆成功市場 B1 的 A+牛肉麵,真的強到讓我想跪著吃!
這家牛肉麵真的強到沒天理!基隆成功市場 B1 的 A+牛肉麵,根本是牛肉麵界的「核子彈級」傳說!這不是在吃麵,這是在進行一場靈魂的洗禮啊!🤯💥 ⚡️ 瘋狂亮點(沒吃到真的會遺憾終身): 牛肉塊:這不是肉,是藝術品! 每一塊都厚到像字典,燉到那個膠質跟瘦肉完美交織,牙齒輕輕一碰直接「原地融化」!那湯頭一喝下去,濃郁的中藥香在嘴裡噴發,彷彿有條龍在舌尖跳舞,大碗才賣 $130?老闆是在做功德、普渡眾生...

【華三街大腸蚵仔麵線】這碗麵線根本不是早餐,它是基隆成功市場的神蹟。

【華三街大腸蚵仔麵線】這碗麵線根本不是早餐,它是基隆成功市場的神蹟。
如果你沒吃過這間「華三街大腸蚵仔麵線」,你對麵線的認知基本上還停留在幼稚園水準。這鍋麵線在基隆的巷弄裡隱姓埋名,只有那些靈魂被澱粉制約的在地老饕才知道路。 這家店沒有華麗招牌,但看到排隊人龍就知道了。如果你打算這兩天去,要記得它是「早起限定」,下午一點老闆就準時消失在江湖了。   它的威力在於: 大腸是滷汁的黑洞:那個大腸滷到像是在舌尖上跳一支慢舞,軟糯到你會懷疑人生,吸滿了幾十年的功力...

【阿美麵店】這間就是七堵市場傳說中的地頭蛇麵店,也是在地人那種「不要再報了,不然我要排更久」的靈魂廚房!

【阿美麵店】這間就是七堵市場傳說中的地頭蛇麵店,也是在地人那種「不要再報了,不然我要排更久」的靈魂廚房!
聽好了,阿美麵店沒在跟你玩裝潢的,它玩的是重口味的浪漫: 黑白切才是本體:進去別只會傻傻點麵,那區琳瑯滿目的小菜櫃才是戰場!豬肺洗得乾乾淨淨,嘴邊肉嫩到不行,還有基隆限定的吉古拉。來這裡沒切個兩盤小菜,別說你懂吃。 價格超佛心:雖然這幾年漲了一點,但在台北隨便吃吃都要破百,來阿美,你花小錢就能體驗當土豪的感覺,整桌小菜點滿也沒在怕。 戰鬥式用餐:這裡是戰區,別指望有什麼五星級服務。手腳要快、眼睛要...