「傳說中『洗澡水』色的乳白奇蹟!慈聖宮榕樹下這攤豬腳,一開門就進入排隊地獄!」
「走進慈聖宮保安街,遠遠就能感受到一股強大的氣場!許仔豬腳的老闆往攤位一站,那種硬派的帥度,不說還以為在拍《角頭》續集。但他手裡端出來的那碗乳白色豬腳湯,卻細膩到讓人想哭!這就是大稻埕的浪漫啊,外表剽悍,內心卻是滿滿的職人堅持…」



- 白湯奇蹟: 與一般滷得黑金的紅燒豬腳不同,許仔主打「清燉」風格。湯頭燉到呈現乳白色,喝完嘴唇會有一層薄薄的膠質感,還可以免費續湯。
- 部位任選:
- 腿肉湯 : 適合不喜歡啃骨頭、想大口吃肉的懶人。
- 綜合湯 : 內含皮、筋與腿肉,是第一次來必點的招牌。
- 豬腳湯 : 喜歡啃骨邊肉、品嚐 Q 彈豬皮的人選這碗。
- 隱藏靈魂: 店家的蒜泥辣椒醬油是關鍵!一定要去攤位旁的小桌子裝一碟,這是提升肉質甜味的靈魂伴侶
- 地址: 103 台北市大同區保安街 49 巷 17 號(慈聖宮前第 6 號攤位)
- 電話: 0952-005-739營業時間:
- 週一至週五:09:00 – 18:00週六:09:00 – 17:00週日公休




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